Рецепт варенья из клубники пятиминутка на зиму

Рецепт варенья из клубники пятиминутка на зиму
Распечатать Спасибо, отличный рецеп +0

Клубника – это настоящий вкус лета, это одна из наиболее вкусных и ароматных ягод. Но к сожалению на то, что бы насладится её вкусом у нас очень мало времени и поэтому уже сейчас следует задуматься о заготовке этой прекрасной ягоды на зиму.

Для того что бы иметь возможность наслаждаться вкусом клубнички и в холодные зимние вечера мы предлагаем Вам приготовить прекрасное варенье пятиминутка из клубники.

Ингредиенты на 0,5 л. банку:

1 Клубника 400 г
2 Сахар 400 г

Пошаговое приготовление:

Клубнику очистить от чашелистиков и хорошо вымыть.

Варенье из клубники пятиминутка рецепт с фото - шаг 1

Пересыпать клубнику в кастрюли и засыпать сахаром после чего оставить ягоды на 6-8 часов (лучше на ночь) для того, что бы ягоды пустили сок.

Варенье из клубники пятиминутка рецепт с фото - шаг 2

После того, как ягоды пустят сок ставим кастрюлю на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения. Провариваем ягоды после закипания 5 минут. В процессе кипения снимаем с варенья пену.

Варенье из клубники пятиминутка рецепт с фото - шаг 3

После первой 5-ти минутной варки снимаем варенья с плиты и оставляем до полного остывания. Затем повторяем процедуру ещё два раза, то есть снова ставим варенье на плиту провариваем 5 минут и оставляем до полного остывания.

Варенье из клубники пятиминутка рецепт с фото - шаг 4

Готовим банки и крышки. Для этого хорошо моем и стерилизуем их на протяжении 10 минут над паром, в микроволновой печи или в духовке.

Варенье из клубники пятиминутка рецепт с фото - шаг 5

После третей 5-ти минутной варки заливаем варенье в чистые стерильные банки и закручиваем. Переворачиваем банки вверх дном на крышки, укутываем и оставляем до полного остывания, после чего убираем консервацию в погреб или кладовку. Вот такой достаточно лёгкий рецепт приготовления клубничного варенья обязательно понравится Вам и Вашей семье. Приятного аппетита!

Варенье из клубники пятиминутка рецепт с фото - шаг 6
Распечатать Спасибо, отличный рецеп +0

Другие рецепты:

Джем и варенье ТОП 10
Контакты:
info@zimmix.ru
Рейтинг@Mail.ru
Мы в социальных сетях
Вконтакт Твитер Одноклассники
ВНИМАНИЕ! При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на zimmix.ru - обязательна.

zimmix.ru © 2015 г

Наверх