Компот из ежевики и малины на зиму рецепт с фото

Компот из ежевики и малины на зиму рецепт с фото
Распечатать Спасибо, отличный рецеп +0

На сегодняшний день компот из малины на зиму стал уже классикой. Думаю Вы согласитесь со мной в данном высказывании. А что если придать данному напитку новый необычной вкус? Именно с этой целью мы предлагаем Вашему вниманию необыкновенно вкусный малиновый компот с добавлением не менее вкусной ягоды – ежевики. Прекрасные вкусовые нотки ежевики прекрасно сочетаются с малиной придавая компоту ещё более изысканный вкус. А наш пошаговый рецепт приготовления с фото поможет Вам без лишних хлопот обзавестись этим прекрасным напитком.

Ингредиенты на 3 л бутыль:

1 Ежевика 400 г
2 Малина 500 г
3 Сахар 250 г
4 Вода 2 л

Пошаговое приготовление:

Малину и ежевику перебираем удаляя подгнившие ягоды, затем тщательно моем и даём стечь лишней воде.

Компот из ежевики и малины на зиму с фото - шаг 1

Готовим сироп. Для этого вливаем в кастрюлю воду и всыпаем в неё сахар. Ставим кастрюлю на медленный огонь и помешивая доводим сироп до кипения. Кипятим сироп 3-5 минут.

Компот из ежевики и малины на зиму с фото - шаг 2

В кипящий сироп всыпаем ягоды малины и ежевики. Кипятим 5 минут.

Компот из ежевики и малины на зиму с фото - шаг 3

Аккуратно вливаем компот в чистые стерильные банки (будьте осторожны, что бы банка не треснула от перепада температуры).

Компот из ежевики и малины на зиму с фото - шаг 4

Ставим бутыль с компотом на стерилизацию на 20 минут.

Компот из ежевики и малины на зиму с фото - шаг 5

Закатываем банки, переворачиваем на крышку, укутываем и оставляем на ночь до полного остывания. Зима будет вкусной!

Компот из ежевики и малины на зиму с фото - шаг 6
Распечатать Спасибо, отличный рецеп +0

Другие рецепты:

Компоты и соки ТОП 10
Контакты:
info@zimmix.ru
Рейтинг@Mail.ru
Мы в социальных сетях
Вконтакт Твитер Одноклассники
ВНИМАНИЕ! При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на zimmix.ru - обязательна.

zimmix.ru © 2015 г

Наверх