Компот из малины, смородины и яблок на зиму рецепт с фото
Думаю Вы со мной согласитесь, если я скажу, что яблочный, смородиновый и малиновый компот – это очень вкусно! А что если взять и объединить их вместе? Именно таким рецептом мы и хотим сегодня с Вами поделиться. Необыкновенно вкусный компот из малины, смородины и яблок на зиму станет настоящей изюминкой Вашего стола, а наш пошаговый рецепт приготовления с фото поможет Вам его приготовить.
Ингредиенты на 1,5 л банку:
| 1 | Яблоки | 150 г |
| 2 | Малина | 200 г |
| 3 | Смородина | 100 г |
| 4 | Сахар | 150 г |
Пошаговое приготовление:
Малину и смородину перебрать и тщательно вымыть. Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать крупными дольками.
Для того что бы определиться с точным количеством воды необходимы сложить в предварительно вымытую банку яблоки, малину и смородину, и залить банку до краёв водой (холодной).
Далее при помощи специального слива сливаем воду из банки в кастрюлю и добавляем в неё сахар. Ставим сироп на огонь, кипятим 2-3 минуты и снова заливаем в банку. Настаиваем 10 минут.
Далее повторяем процедуру ещё раз (то есть заливаем сироп в банки настаиваем 10 минут, сливаем при помощи специального слива и снова кипятим 2-3 минуты).
Такого насыщенного цвета получается наш компот после 2-го настаивания.
Заливаем горячий сироп в банки, закручиваем, переворачиваем вверх дном и укутываем. Вкусной Вам зимы!
Другие рецепты:
