Компот из чёрной смородины на зиму рецепт с фото

Компот из чёрной смородины на зиму рецепт с фото
Распечатать Спасибо, отличный рецеп +0

Смородина – это не только вкусная, но и необыкновенно полезная ягода. В её составе содержится витамин С, Е, В, РР и многие другие витамины и макроэлементы необходимые для здоровья человека. По лечебным и питательным свойствам смородина является лидером среди ягодных культур. Из смородины готовят варенья, джемы, соусы, кисели и прочие необыкновенно вкусные и полезные блюда. А мы сегодня будем готовить компот из чёрной смородины на зиму. Руководствуясь пошаговым рецептом приготовления с фотографиями заготовка данного напитка не доставит Вам лишних трудностей, а невероятно вкусный исход Вашей работы по достоинству оценят все члены Вашей семьи.

Ингредиенты на 1 л банку:

1 Смородина 150 г
2 Сахар 80 г
3 Вода 750-800 мл

Пошаговое приготовление:

Смородину перебрать удалив сухие веточки и тщательно вымыть.

Компот из чёрной смородины рецепт  с фото - шаг 1

Готовим сироп. Для этого в кастрюлю наливаем воду, всыпаем сахар и ставим на медленный огонь.

Компот из чёрной смородины рецепт  с фото - шаг 2

Периодически помешивая доводим сироп до кипения и кипятим его 2-3 минуты.

Компот из чёрной смородины рецепт  с фото - шаг 3

Банки моем и стерилизуем над паром 10 минут. Крышки кипятим 2-3 минуты.

Компот из чёрной смородины рецепт  с фото - шаг 4

В кипящий сироп всыпаем ягоды смородины. Кипятим 2 минуты.

Компот из чёрной смородины рецепт  с фото - шаг 5

Аккуратно переливаем готовый компот в чистые стерильные банки, закручиваем, переворачиваем вверх дном и укутываем. Вкусной Вам зимы!

Компот из чёрной смородины рецепт  с фото - шаг 6
Распечатать Спасибо, отличный рецеп +0

Другие рецепты:

Компоты и соки ТОП 10
Контакты:
info@zimmix.ru
Рейтинг@Mail.ru
Мы в социальных сетях
Вконтакт Твитер Одноклассники
ВНИМАНИЕ! При копировании материалов с сайта, активная обратная ссылка на zimmix.ru - обязательна.

zimmix.ru © 2015 г

Наверх