Компот из яблок и кизила на зиму
Сегодня мы хотим поделиться с вами замечательным рецептом приготовления компота из яблок и кизила на зиму. Необыкновенный аромат и вкус данного напитка придёт по вкуса всем членам Вашей семьи, а руководствуясь приведённым ниже пошаговым рецептом с фотографиями Вы поймёте, что процесс его заготовки достаточно прост.
Ингредиенты на 3 л бутыль:
| 1 | Яблоки | 600 г |
| 2 | Кизил | 300 г |
| 3 | Сахар | 250 г |
Пошаговое приготовление:
Яблоки и кизил хорошо вымыть.
Очистить яблоки от семян и разрезать на 4-6 частей.
В предварительно подготовленный чистый бутыль укладываем дольки яблок и кизил.
Заливаем бутыль до верха кипятком (будьте осторожны, что бы бутыль не лопнул от перепада температур). Настаиваем 10-15 минут.
При помощи специального слива сливаем воду обратно в кастрюлю, всыпаем сахар и ставим на плиту.
Кипятим сахарный сироп 2-3 минуты и заливаем обратно до верха в бутыль.
Закатываем бутыль, переворачиваем на крышку, укутываем и оставляем до полного остывания. Зима будет вкусной!
Другие рецепты:
